Assistant Head Chef

Den Glow Jaya · 📍 Lampung, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Den Glow Jaya sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran modern yang berfokus pada hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam merencanakan menu dan mengatur operasi dapur.,Mengawasi tim masak untuk memastikan kualitas dan standar hidangan yang tinggi.,Memastikan keberlanjutan stok bahan dan mengatur pembelian.,Mengikuti praktik keselamatan dan higienisasi dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar.,Melaporkan langsung kepada Head Chef dan mengikuti arahan yang diberikan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Assistant Head Chef di restoran bintang atau setara.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka (opsional).,Memahami dan dapat menerapkan praktik keselamatan dan higienisasi dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKomunikasiKepedulian terhadap detailKreativitas dalam memasakManajemen waktuKemampuan analitisKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait