Head of Back-of-House Operations - Luxury Hospitality Leadership Role

Paradox Clarke Quay · 📍 Bali, Indonesia · Diposting 2026-10-04

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 80000000 - Rp 120000000 per bulan

Bergabunglah dengan Paradox Clarke Quay sebagai Head of Back-of-House Operations di jantung Bali yang penuh semangat, tempat kemewahan bertemu dengan keunggulan operasional. Peran kepemimpinan ini menawarkan kesempatan unik untuk mengawasi dan meningkatkan operasional Engineering, Housekeeping, dan F&B di hotel mewah kami yang berpusat di Bali.

Sebagai Head of Back-of-House Operations, Anda akan memimpin tim yang berdedikasi untuk memastikan pengalaman tamu yang luar biasa. Anda akan bekerja dengan tim Engineering untuk memastikan infrastruktur hotel berfungsi dengan baik, dengan tim Housekeeping untuk menjaga kebersihan dan kenyamanan hotel, dan dengan tim F&B untuk memastikan pengelolaan operasional yang efisien di dapur dan ruang makan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional Engineering, Housekeeping, dan F&B untuk memastikan standar kualitas tinggi.
Membangun dan mengimplementasikan strategi operasional yang efisien untuk meningkatkan produktivitas dan kepuasan tamu.
Memimpin tim Engineering untuk memastikan semua sistem dan peralatan berfungsi dengan baik dan aman.
Memimpin tim Housekeeping untuk menjaga kebersihan dan kenyamanan hotel sesuai standar internasional.
Memimpin tim F&B untuk memastikan pengelolaan operasional yang efisien di dapur dan ruang makan.
Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan tim.
Memantau dan menganalisis kinerja operasional secara berkala untuk mengidentifikasi area perbaikan.
Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan vendor dan penyedia layanan untuk memastikan kualitas dan keandalan layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen Hotel, Manajemen Operasional, atau bidang terkait.
Minimal 10 tahun pengalaman dalam manajemen operasional di industri perhotelan mewah.
Pengalaman sebelumnya sebagai Head of Operations, General Manager, atau peran kepemimpinan yang serupa di hotel mewah.
Pengetahuan mendalam tentang sistem manajemen operasional hotel (PMS, POS, dll.).
Kemampuan untuk mengelola tim besar dan memimpin perubahan organisasional.
Kemampuan komunikasi yang kuat dan kepemimpinan yang efektif.
Pemahaman mendalam tentang standar operasional dan regulasi industri perhotelan.
Sertifikasi dalam manajemen operasional hotel atau sertifikasi terkait lainnya akan menjadi nilai tambah.