Junior Head Chef

QUARK Unggul · 📍 Batang · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

QUARK Unggul sedang mencari Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran modern yang berfokus pada hidangan berkualitas tinggi dengan sentuhan Indonesia. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian memasak yang kuat, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang koki yang ingin mengembangkan karir di industri kuliner, kami ingin mendengar dari Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk belajar dan berkembang.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kuliner kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu hidangan.

Memimpin tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan sempurna.

Memantau kualitas bahan dan stok.

Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.

Melatih dan mengembangkan koki junior.

Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.

Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi.

Menjaga standar kualitas dan rasa hidangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi koki yang diakui.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan-bahan.

Kreativitas dan kemampuan untuk beradaptasi dengan tren kuliner.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang kuatkreativitasmanajemen timpengelolaan stokpengetahuan tentang keamanan makanandan kemampuan berkomunikasi yang baik.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang