Operational Manager

Bidang Indra Kitchen · 📍 Gianyar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Bidang Indra Kitchen sedang mencari seorang Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka di bidang kuliner di Gianyar, dan kami sedang dalam proses ekspansi yang cepat. Anda yang memiliki visi dan misi yang kuat, serta kemampuan untuk mengelola operasi harian dengan efisien, adalah orang yang kami cari. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami mencapai tujuan kami untuk menjadi yang terbaik di industri ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi harian restoran, termasuk pengelolaan stok, jadwal karyawan, dan pemenuhan pesanan pelanggan.,Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Memimpin tim operasional dalam mencapai target perusahaan.,Memastikan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan terpenuhi.,Melakukan analisis data operasional untuk membuat keputusan yang tepat.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan penyedia layanan.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi yang berlaku.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional jangka panjang.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri kuliner.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk pengelolaan stok, jadwal, dan layanan pelanggan.,Kemampuan untuk mengelola tim operasional dan memimpin mereka dalam mencapai target.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat berdasarkan data dan analisis.,Kemampuan untuk mengelola hubungan dengan pemasok dan penyedia layanan.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional jangka panjang.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan analisis data dan pengambilan keputusan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Pengelolaan stok dan inventaris.Pengelolaan jadwal dan absensi karyawan.Pengelolaan hubungan dengan pemasok dan penyedia layanan.Pengelolaan operasional harian restoran.Pengelolaan kualitas makanan dan layanan pelanggan.Pengelolaan kepatuhan dengan regulasi dan peraturan yang berlaku.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait